Кулинария. Рецепты блюд.

Порций -7 по 250 г. Ингредиенты Картофель сырой очищенный -500 г. Сливочный сыр -125г. Сливки -100 мл. Вода-1,25 литра. Соль о вкусу. Зелень. Масло сливочное или растительное для жарки гренок. Батон для приготовления гренок. Приготовление Сырой картофель очистить, нарезать и варить до готовности. Когда картофель ...

Порций -6. Время приготовления -1 час. Калорийность 1 порции -160 ккал. А не приготовить ли нам суп с обычными овощами, но с небольшой изюминкой? Суп капустный с колбасой очень простой в приготовлении и на вкус вам понравится. На вкус он немного кисловатый, напоминает рассольник. Ингредиенты Капуста белокочанная ...

Порций -5 Время приготовления -35 минут Ингредиенты Зеленый замороженный горошек -500 г. Лук репчатый -1 луковица. Овощной бульон-1,2 литра. Сливочное масло -50 г. Шампиньоны -100-150 г. Консервированная кукуруза -300 г. Сливки 35 % жирности -150 г. Соль по вкусу. Перец по вкусу. Зелень свежая. Приготовление Гороховый суп ...

Порций: 10 Время приготовления: 1,5 часа. Ингредиенты: Свинина или курица-500 г. Зеленый горошек -200 г. Картофель-300 г. Морковь-100 г. Лук репчатый-100 г. Растительное масло. Соль по вкусу. Перец черный горошком. Лавровый лист. Зелень.                 Способ приготовления:          Замочите ...

Попробуйте приготовить крем-суп из шампиньонов. У меня суп получился вкусный, с нежной пюреобразной консистенцией. Ингредиенты: Шампиньоны свежие-250-300 г. Картофель-300 г. Морковь крупная-1 шт. Лук репчатый-1 небольшая головка. Чеснок-1 зубчик. Плавленый сырок-1 шт. Сливки 20-22 %-150 мл. Мука-1 ст.ложка. Сливочное ...

Молочный суп с геркулесом очень вкусен и полезен для детей. Ингредиенты: Молоко-1 стакан. Овсяные хлопья-1 ст. ложка. Масло сливочное-10 г. Яблоко-1 шт. Соль и сахар по вкусу. Способ приготовления: Вскипятите молоко, всыпьте овсяные хлопья. Варите на медленном огне, помешивая. В конце варки добавьте щепотку ...

Суп-крем из овощей похож на суп-пюре, только более нежный. Суп очень легкий, вкусный и полезный. Ингредиенты ингредиенты Бульон куриный или овощной-1 л. Картошка-2 больших или несколько маленьких. Крупные кабачки-2 шт. Лук репчатый-1 головка. Чеснок-1 зубчик. Сливки-100 г. Масло растительное-1 ст.ложка. Соль, ...

Фитнес-суп из овощей прост в приготовлении и полезен для здоровья. Вам понадобятся следующие продукты: Ингредиенты Ингредиенты Помидоры свежие-2 шт. Огурцы свежие или малосольные-2 шт. Лук-порей -1 шт, или белый лук-пол-головки. Чеснок свежий-1-2 зубчика. Зелень(укроп, петрушка базилик, кинза, мята)-1 пучок. Йогурт ...

Ингредиенты: Мясной бульон-1,5 л. Капуста- 1/2 небольшого кочана. Шампиньоны или грибы-100 г. Лук-1-2  луковицы. Говяжий фарш-200 г. Яйцо-1 шт. Чеснок-1 зубчик. Зелень по вкусу. Растительное масло-1 ст.ложка. Соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Свежую капусту нашинкуйте шпажками. В мясной фарш добавьте сырое ...