Картофельный суп-пюре с сыром

Порций -7 по 250 г. Ингредиенты Картофель сырой очищенный -500 г. Сливочный сыр -125г. Сливки -100 мл. Вода-1,25 литра. Соль о вкусу. Зелень. Масло сливочное или растительное для жарки гренок. Батон для приготовления гренок. Приготовление Сырой картофель очистить, нарезать и варить до готовности. Когда картофель ...

Читать полностью »
суп гороховый с шампиньонами

Порций -5 Время приготовления -35 минут Ингредиенты Зеленый замороженный горошек -500 г. Лук репчатый -1 луковица. Овощной бульон-1,2 литра. Сливочное масло -50 г. Шампиньоны -100-150 г. Консервированная кукуруза -300 г. Сливки 35 % жирности -150 г. Соль по вкусу. Перец по вкусу. Зелень свежая. Приготовление Гороховый суп ...

Читать полностью »
IMG_1548

Попробуйте приготовить крем-суп из шампиньонов. У меня суп получился вкусный, с нежной пюреобразной консистенцией. Ингредиенты: Шампиньоны свежие-250-300 г. Картофель-300 г. Морковь крупная-1 шт. Лук репчатый-1 небольшая головка. Чеснок-1 зубчик. Плавленый сырок-1 шт. Сливки 20-22 %-150 мл. Мука-1 ст.ложка. Сливочное ...

Читать полностью »
IMG_5180

Суп-крем из овощей похож на суп-пюре, только более нежный. Суп очень легкий, вкусный и полезный. Ингредиенты ингредиенты Бульон куриный или овощной-1 л. Картошка-2 больших или несколько маленьких. Крупные кабачки-2 шт. Лук репчатый-1 головка. Чеснок-1 зубчик. Сливки-100 г. Масло растительное-1 ст.ложка. Соль, ...

Читать полностью »
Последний пост
Картофельный суп-пюре с сыром
21. 12. 2015.

Порций -7 по 250 г. Ингредиенты Картофель сырой очищенный -500 г. Сливочный сыр -125г. Сливки ...

Комментарий дня
Топ комментаторов