Кулинария. Рецепты блюд.

Десерт "Сметанный десерт"  относится к сладким карельским блюдам. Это настоящее лакомство и к тому же не очень сладкое, ведь сахара в нем содержится не много. Десерт очень нежный и вкусный. Рецепт на 5 порций по 200 г. Ингредиенты Сметана -900 г. Сахар -150 г. Желатин -30 г. Какао-порошек или кофе растворимый -10 ...

Десерт Витраж просто тает во рту. Готовится легко и выглядит аппетитно. Ингредиенты: Творог - 150 г. Йогурт питьевой - 200  г. Сахар - 3 ст. ложки. Желатин - 20 г. Фруктовое желе(можно взять готовое)  - 250 г. Цукаты разноцветные - 50 г.   Этого количества продуктов мне хватило на 6 десертов. Способ приготовления: Десерты ...

Порций:10 по 100 г. Сегодня я расскажу, как приготовить очень нежное и вкусное желе "Дебют" с фисташковыми орешками. Желе понравится и вам и вашим детям. Ингредиенты: Молоко-750 г. Сахар-120 г. Желатин-30 г. Вода для желатина-180 г. Кофе растворимый-1 ч. ложка. Какао -2-3 ч. ложки. Ванилин по вкусу.                 Способ ...

Ингредиенты: Молоко-750 г. Сахар-120 г. Ванилин по вкусу. Желатин-30 г. Вода для желатина-180 г. Выход-1 кг. Способ приготовления: Желатин перед использованием заливают охлажденной кипяченой водой и оставляют для набухания на 1-1,5 часа. При набухании желатин увеличивается в  объеме. При приготовлении желе в горячее ...

Дорогие друзья! Предлагаю вашему внимание рецепт приготовления нежного мусса "Клубничное настроение". Мусс готовится из ягод клубники. Ингредиенты для мусса на 3 порции: Клубника свежая или замороженная-200 г. Лимон-1 долька. Желатин-15 г. Сахарный песок-150 г. Сахарная пудра. Вода-400 г. Возьмите свежую или ...

Сегодня я буду готовить желе из свежих ягод и фруктов. ингредиенты на 3 порции по 200 г. Вишня или черешня- 100 г. или Смородина черная или красная-100г. или Земляника, клубника или малина 100 г. Киви-60 г. Виноград-60 г. Сахар- 75 г. Желатин- 18 г. Кислота лимонная по вкусу. Вода-500г. Из ягод отжать сок и убрать его на ...