Блюда из баклажанов очень полезные для нашего здоровья. Я часто использую их в своем меню.
Сегодня я расскажу, как приготовить баклажаны запеченные.
Ингредиенты:
Баклажаны-3 шт.
Яйцо-6 шт.
Лук репчатый-2 шт.
Чеснок-1 зубчик.
Помидоры черри- 9 шт.
Сыр-50 г.
Масло оливковое.
Зелень.
Соль и перец по вкусу.
Способ ...
Читать полностью »
Ингредиенты:
Баклажаны среднего размера-2 шт.
Помидор -1 шт.
Творог-120 г.
Сыр твердый-100 г.
Яйцо-1 шт.
Чеснок-1 зубчик.
Зелень укропа, петрушки, базилика.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Способ приготовления:
Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку.
Отварить их в кипящей подсоленной воде ...
Читать полностью »
Блюда из овощей очень полезны. Представляю вашему вниманию баклажаны жареные с помидорами.
Ингредиенты.
Баклажаны среднего размера- 2 шт.
Помидоры свежие крупного размера-3-4 шт.
Лук репчатый-2 средних луковицы.
Сыр твердый-50 г.
Растительное масло-3 ст.ложки.
Зелень укропа и петрушки.
Соль по вкусу.
Способ ...
Читать полностью »
Дорогой читатель, предлагаю вам рецепт вкусных и полезных биточков из баклажанов.
Ингредиенты:
Баклажаны-1 кг.
Твердый сыр-100 г.
Панировочные сухари-100 г.
Батон-60 г.
Петрушка или укроп-1 пучок.
Чеснок-2 зубчика.
Яйцо -1 шт.
Молоко-50г.
Рассольный сыр(сулугуни, брынза, фета) -150 г.
Масло растительное для жарки.
Мука ...
Читать полностью »