Ингредиенты
- Свекла некрупная -2 шт.
- Яблоко небольшое -1 шт.
- Чеснок -1 зубчик.
- Оливковое или подсолнечное масло -2 ст. ложки.
- Базилик -2 веточки.
- Соль по вкусу.
Приготовление
Свеклу отварите, остудите в холодной воде, очистите от кожуры и нарежьте тоненькой соломкой или брусочками. Яблоко очистите, разрежьте пополам, вырежьте сердцевину и нарежьте тонкой соломкой или брусочками.
Зубчик чеснока и зелень базилика мелко нарежьте и добавьте в салат. Посолите по вкусу, заправьте растительным маслом, перемешайте и подавайте в салатнике.
