Кулинария. Рецепты блюд.

Блюда из баклажанов очень полезные для нашего здоровья. Я часто использую их в своем меню. Сегодня я расскажу, как приготовить баклажаны запеченные. Ингредиенты: Баклажаны-3 шт. Яйцо-6 шт. Лук репчатый-2 шт. Чеснок-1 зубчик. Помидоры черри- 9 шт. Сыр-50 г. Масло оливковое. Зелень. Соль и перец по вкусу. Способ ...

Мне очень нравятся блюда в составе которых находится чечевица за ее вкусовые качества. [stextbox id="info" mode="js" image="null"]Чечевица относится к семейству бобовых. Она богата растительным белком. Считается, что чечевица полезна при нервных расстройствах.[/stextbox] Сегодня я расскажу, как приготовить картофельное пюре ...

Из картофеля можно приготовить много разнообразных и вкусных блюд. И сегодня предлагаю вам рецепт оладий из картофеля со шпинатом. Готовятся оладьи очень быстро. А на вкус немного похожи на белорусские драники. И к тому же, хочу сказать вам, дорогой читатель, оладушки понравятся вашим деткам. Ингредиенты: Картофель-3-5 ...

Ингредиенты: Картофель-0,5 кг. Сметана-100 мл. Сливки-20%-100 мл. Сыр-30 г. Топленое масло. Сливочное масло. Чеснок-1 зубчик. Соль по вкусу. Способ приготовления: Картофель помыть, почистить и нарезать с помощью овощечистки тонкими кружочками. Чем тоньше нарезан картофель, тем вкуснее получится запеканка. Сметану ...

Ингредиенты: Баклажаны среднего размера-2 шт. Помидор -1 шт. Творог-120 г. Сыр твердый-100 г. Яйцо-1 шт. Чеснок-1 зубчик. Зелень укропа, петрушки, базилика. Соль, перец черный молотый по вкусу. Способ приготовления: Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку.   Отварить их в кипящей подсоленной воде ...

Ингредиенты: Кабачок средний-1 шт. Яйцо-3 шт. Мука пшеничная-1 стакан. Разрыхлитель-1 ч.ложка. Зелень укропа, петрушки. Лук зеленый. Помидоры-5 шт. Сыр-100 г. Соль по вкусу.  Способ приготовления: Кабачок среднего размера натереть на терке и отжать получившуюся массу. Добавить яйца. Порезать в массу зеленый ...

Оладьи из кабачков можно приготовить с болгарским перцем. [stextbox id="info" caption="Ингредиенты" collapsing="false" collapsed="false" mode="js" image="null"] Кабачки-350 г. Болгарский сладкий перец-50 г. Чеснок-1 зубчик. Зелень по вкусу. Яйцо-1 шт. Мука пшеничная-50 г. Сода- на кончике чайной ложки. Соль и перец черный молотый. [/stextbox] Способ приготовления: Кабачок ...

Блюда из овощей очень полезны. Представляю вашему вниманию баклажаны жареные с помидорами. Ингредиенты. Баклажаны среднего размера- 2 шт. Помидоры свежие крупного размера-3-4 шт. Лук репчатый-2 средних луковицы. Сыр твердый-50 г. Растительное масло-3 ст.ложки. Зелень укропа и петрушки. Соль по вкусу. Способ ...

  Сегодня я представляю вашему вниманию простой рецепт картофельных котлет. [stextbox id="info" caption="Ингредиенты" collapsing="false" collapsed="false" mode="js" image="null"] Картофель-1 кг. Лук репчатый-2 головки. Яйцо-2 шт. Соль и перец по вкусу. Мука пшеничная. [/stextbox] Способ приготовления: Картофель почистить и отварить до готовности. ...

Дорогой читатель, предлагаю вам рецепт вкусных и полезных биточков из баклажанов. Ингредиенты: Баклажаны-1 кг. Твердый сыр-100 г. Панировочные сухари-100 г. Батон-60 г. Петрушка или укроп-1 пучок. Чеснок-2 зубчика. Яйцо -1 шт. Молоко-50г. Рассольный сыр(сулугуни, брынза, фета) -150 г. Масло растительное для жарки. Мука ...